Posizionamento EcoGrill
Per vendere in modo efficace, confronta EcoGrill con la griglia usata in precedenza dal cliente. Di seguito, illustriamo tre scenari comuni.
- Cliente che passa da una griglia a gas
- Come posizionare EcoGrill:
Rispetto alle griglie a gas, le griglie elettriche EcoGrill sono:
- Più sicure – nessuna fiamma libera, nessuna bombola o tubo del gas
- Più pulite ed eleganti – nessuna installazione esterna
- Senza odori – nessun odore di gas durante il funzionamento
- Più facili da integrare nelle cucine professionali
- Come dirlo:
“Ottieni una griglia ad alte prestazioni senza gas, fiamma libera o rischi per la sicurezza.”
- Cliente che passa da una griglia a carbone
- Come posizionare EcoGrill:
Rispetto alle griglie a carbone, EcoGrill offre:
- Nessun fumo cancerogeno o denso
- Ambiente di lavoro più sano per il personale durante i turni lunghi
- Funzionamento molto più semplice – nessuna gestione del fuoco
- Controllo della temperatura preciso e semplice
- Nessuno stoccaggio o gestione del carbone
- Avvio più rapido – pronta in pochi minuti
Vantaggi economici:
- Costi operativi inferiori rispetto al carbone
- I costi dell'elettricità sono inferiori al consumo continuo di carbone
- Può essere accesa solo quando serve, riducendo gli sprechi
Problemi principali che EcoGrill risolve:
- Esposizione del personale al fumo per oltre 8 ore
- Controllo complesso della temperatura durante il servizio
- Pulizia dispendiosa in termini di tempo di cappe e sistemi di ventilazione
- Come dirlo:
“Mantieni le prestazioni di grigliatura, ma elimini fumo, cenere e lunghi tempi di preparazione.”
- Cliente che passa da un'altra griglia elettrica
- Come posizionare EcoGrill:
Rispetto alle griglie elettriche standard con piastre piane:
- Le piastre piane cuociono o friggono il cibo – non lo grigliano davvero
- EcoGrill utilizza griglie che permettono al grasso in eccesso di defluire in un vassoio raccogligrasso
- Risultati di cottura più sani e consistenza migliore
Rispetto alle griglie elettriche con elementi riscaldanti posizionati sotto le griglie:
- Minore dispersione di calore
- Tempo di riscaldamento più rapido
- Maggiore potenza di grigliatura
- Vere strisce di grigliatura e risultati professionali
- Come dirlo:
“EcoGrill è una griglia elettrica unica sul mercato – griglia davvero il cibo e offre risultati professionali.”